專家:從小培養好習慣 吃飯只喝水

2014年06月27日科技
【新唐人2014年6月27日訊】(新唐人記者姜曉文綜合報導)面對英國日益嚴重的肥胖症問題,營養保健專家們呼籲英國人應從小培養好習慣,除了每天減少各種糖分的攝入比例,更重要的是讓孩子每天進餐時「戒掉甜飲料」改喝水,以降低患肥胖症的風險。

根據英國官方指南,人們每天攝入的熱量中,來自食品加工過程中添加的糖、蜂蜜、糖漿和果汁的糖份所佔比例不應該超過11%;如果不算酒精類飲料,這個比例是10%。然而在英國幾乎無人符合這個標準,尤其是兒童。

英國營養保健專家們認為:好習慣應從小培養,最好的做法是做家長的工作,讓父母鼓勵孩子多喝水,盡量少喝或不喝甜飲料,牛奶可以喝。

據悉,這份呼籲同英格蘭公共健康事務當局PHE即將公布的一份計劃相呼應;PHE 準備採取行動,減少全國民眾的食糖攝入。

政府衛生保健部門的專家們認為,越來越多證據表明每天攝入熱量中糖份,不但會使人發胖,更可能增加患心臟疾病和糖尿病的風險。

世界衛生組織(WTO)今年三月起草的指南中也強調,糖份在攝入能量中佔比不應超過10%,而公眾和政府應該把5%作為努力目標。

日前,一家名為「向糖宣戰」(Action on Sugar)的健康組織呼籲英國政府通過徵收「糖稅」來幫助抑制兒童肥胖問題的蔓延。同時建議規定食品工業在2020年前將糖分添加降低40%,並減少食物中的脂肪。他們還希望禁止「垃圾食品」贊助體育運動。