新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇——甘家亮

【新唐人2015年06月23日訊】2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。

參賽選手：甘家亮
來自：加拿大多倫多
任職：同德樓餐廳主廚
比賽菜系：粵菜
參賽作品: 尖椒炒黃鱔片、薑蔥炒鮮魚扣

新唐人中國菜廚技大賽參賽選手甘家亮: 「大家好我叫甘家亮，來自加拿大多倫多，粵菜配搭靈活、四季分明、鮮嫩爽滑，最主要炒出菜的鑊氣和原味。所以自古以來，有食在廣州的美譽。」