中國留學生在美國用微信外賣熟食或違法

2016年03月30日美國
【新唐人2016年03月30日訊】(新唐人記者唐宇報導)不少中國留學生來美國時,可能都會懷念家鄉菜。最近,有中國的留學生抓准機遇,利用微信做起了熟食外賣的生意。但專家和律師對此表示,在美國售賣自家熟食食品不但違反食品安全條例,而且更涉及身份簽證及報稅問題,可視為違法行為。

21歲來自上海的留學生Jojo日前表示,自己在微信經營自家熟食外賣生意已有4個月,主要的客源為聖塔莫尼卡社區學院(SMC)及洛加大(UCLA)的學生。她說,不少朋友在品嘗過後都讚不絕口,在朋友的鼓勵下,開始將興趣發展為職業。

Jojo還透露,生意的利潤十分可觀,不但可以每月為她支付房租和車貸,甚至連生活費也能夠一起解決。最忙時間為宵夜時段,她會定期在微信群內張貼當日菜單,收集後便開始烹飪,再立即外送到訂餐人家中。

她還表示,在開張初期,曾遇到過份量不足和口味參差的問題,但經過多次改良配方後,已成功擁有一批固定食客。當被問到有關食品牌照問題時,Jojo坦言自己從未申請任何有關牌照。她表示自己在留意食品衛生情況。

據悉,美國加州在2013年通過了AB1616「家庭自製食品法案」,解除家庭廚房食品出售的相關限制,並加強家庭自製食品的衛生和標示規定。

據法案內容提示,食品業者需透過洛縣衛生局檢查家庭廚房,並拍照、採樣及收集其他相關證據,以確保廚房衛生達標,方可取得私人營業執照Class A或第3方銷售執照Class B。但這項法案只限家庭出售免於冷藏及不易滋生細菌的食品,包括麵包、乾果、薯片和爆米花等,並不適用內含肉類或奶類等易腐壞食品。

美國中餐協會會長李宇澄對此表示,加州的食品業受洛縣衛生局的嚴密監管,強調食品業者必須為食品安全承擔責任,以保護公眾健康。他還說,若食客進食賣家的食品後感不適,食客有權向衛生局投訴事件,而賣家有責任負起全責,為客人作出賠償。

李宇澄還表示,不少留學生可能曾在大陸出售自家食品,到美國後因不懂法律,誤以為賺取小財無傷大雅,其實是遊走在法律的邊緣。

杜惠莉律師認為,熟食外賣事件,還涉及學生身份簽證及報稅問題。杜惠莉表示,留學生在微信上售賣熟食外賣的行為可被視為一門生意,而任何生意亦需向政府繳交銷售稅金。

根據法律,持有F-1簽證的學生只能在學校範圍工作,或取得OPT身份後在公司上班。若熟食賣家並未符合以上2個條件,將無法獲得W-2報稅,因此生意或被視為違法行為。

責任編輯:趙雲