【新唐人2016年04月08日訊】生活在幾千年前的古人們,雖然沒有我們現代人所謂的「高科技」和「科學研究」,但是祖先們早就從神傳文化中學到了尊天重地,與大自然和諧共存的道理。古人的生活方式不僅對自然的污染幾乎為零,而且日常的生活點滴也都十分環保。
古人的環保購物
位於成都西郊浣花溪公園旁的杜甫草堂 (EasonChiang/Flickr)
公元759年,杜甫為躲避戰亂跑到成都居住,轉年在朋友的幫助下蓋了座茅草屋。根據《雲仙雜記》的記載,當時他的生活還算好,每天「以七金買黃兒米半籃、細子魚一串」,伙食相當不錯。那麼這個“細子魚一串」是什麼呢?杜甫去市場買魚,不用籃子,嫌沉;不用塑料袋,沒有。他就從自家茅屋上揪一根茅草,溜達着就去市場了。挑好魚,用茅草往魚鰓上一穿,拎着便走,既輕便又環保。
這種拎魚的方式,在《水滸傳》裡也可看到。
浪裡白條張順跟黑旋風李逵不打不相識,接着又認識了黑道大哥宋江,張順便從自己打漁的船上找到幾尾金色鯉魚,「選了四尾大的,把柳條穿了」,當做見面禮送上。
躺在草地上的河魚 (na4ev/pixabay.com)
還有《東京夢華錄》記載,有賣活魚的小販,用帶葉兒的柳樹枝子浸泡在裝魚的木桶裡(「賣生魚則用淺抱桶,以柳葉間串,清水中浸」),利用柳葉的光合作用,增加水中的氧氣含量,以延長魚活的時間。賣了魚,順帶着在桶裡折一段兒柳枝,把魚一拴,讓顧客舒舒服服地拎着回家。
若是肉類,也有其他天然的環保型包裝。
比如《水滸傳》中被魯智深打得嘴裡「只有出的氣,沒了入的氣」的鄭屠戶。當魯智深來肉鋪尋釁,先是要了十斤精肉,又要了十斤肥肉,鄭屠戶都按照魯生的要求細細地切成了臊子,最後用荷葉包起來。荷葉逢水即生,便宜得很,用它做包裝成本很低,而且用來包肉餡兒也乾淨,還帶着一股清香味兒。精明的鄭屠戶既節約了成本,又保護了環境。要是在現在,是一定要上報紙稱讚一番的。
躺在草地上的河魚 (na4ev/pixabay.com)
當然,利用荷葉並非鄭屠戶首創,早在三國時期,就有用荷葉包飯的先例。
據唐朝丘悅的《三國典略》記載, 「建康令孔奐以麥屑為飯,用荷葉裹之,一宿之間得數萬裹,以給兵士」。如此補給軍隊,怕是軍事史上的一段奇聞,更是環境保護的一段佳話。
古人的環保生產
樹林 (strecosa/pixabay.com)
北魏賈思勰「種三十畝,一年斫十畝,三年一遍。歲收絹百匹,永無盡期」的輪次採伐思想,被唐代人繼承,他們很少伐木為薪,但凡燒火首先考慮採用的是枯枝。《全唐詩》收錄的儲光羲的《樵父詞》有這樣的詩句,「枯枝作採薪,爨(cuàn,意同「灶」)室私自知」。陸龜蒙在詩文中也提到一個名詞「養」,是為「山家謂養柴地為養」,說的是樵夫們把山林當做循環利用的養殖基地,漸次種植砍伐,而非一砍了之。
古人的環保習字
懷素的《苦筍帖》(wikimedia)
再來說說唐朝的環保書法家懷素。他為了練字,專門找荒地種了一萬來棵芭蕉樹,待樹長成,摘取樹葉鋪在桌子上當紙揮毫潑墨。本來種樹已經積了功德,又拿樹葉寫字,更是百分之百的環保主義者。
宋代《隋唐嘉話》中也有記載:「隋高熲僕射,每以盤盛粉置於卧側,思得一公事,輒書其上。至明,則錄以入朝行之。」是說做官的家裡比較有錢,習字不用沙子,而用粉代替。雖然不知是麵粉還是香粉,不過終歸可以反覆利用,比動輒執筆潑墨要環保的多了。
說起寫字,這裡有必要提一下王羲之。他運氣實在不好,不知是誰編排的故事,讓王羲之無緣無故地背負了污染環境的黑鍋。幾乎盡人皆知,王羲之練字刻苦,洗毛筆搞黑了一池子清水。其實這事兒在《晉書·王羲之傳》裡根本找不到記載,倒是東漢的書法家張芝,有“臨池學書,池水盡墨」的故事。
《蘭亭序》,唐代馮承素摹本。(wikimedia)
當然,以上的舉例僅是古人生活中的代表而己。那時的社會,沒有現代如此的物慾橫流,對自然更沒有如此大得驚人的所求。歸根結底,是因為古人懂得遵循天人合人的道理,聽從自然的反饋,實在值得我們現代人好好反思。
──轉自《看中國》(有刪節)
責任編輯:李瑾瑜
古人的環保購物
位於成都西郊浣花溪公園旁的杜甫草堂 (EasonChiang/Flickr)
公元759年,杜甫為躲避戰亂跑到成都居住,轉年在朋友的幫助下蓋了座茅草屋。根據《雲仙雜記》的記載,當時他的生活還算好,每天「以七金買黃兒米半籃、細子魚一串」,伙食相當不錯。那麼這個“細子魚一串」是什麼呢?杜甫去市場買魚,不用籃子,嫌沉;不用塑料袋,沒有。他就從自家茅屋上揪一根茅草,溜達着就去市場了。挑好魚,用茅草往魚鰓上一穿,拎着便走,既輕便又環保。
這種拎魚的方式,在《水滸傳》裡也可看到。
浪裡白條張順跟黑旋風李逵不打不相識,接着又認識了黑道大哥宋江,張順便從自己打漁的船上找到幾尾金色鯉魚,「選了四尾大的,把柳條穿了」,當做見面禮送上。
躺在草地上的河魚 (na4ev/pixabay.com)
還有《東京夢華錄》記載,有賣活魚的小販,用帶葉兒的柳樹枝子浸泡在裝魚的木桶裡(「賣生魚則用淺抱桶,以柳葉間串,清水中浸」),利用柳葉的光合作用,增加水中的氧氣含量,以延長魚活的時間。賣了魚,順帶着在桶裡折一段兒柳枝,把魚一拴,讓顧客舒舒服服地拎着回家。
若是肉類,也有其他天然的環保型包裝。
比如《水滸傳》中被魯智深打得嘴裡「只有出的氣,沒了入的氣」的鄭屠戶。當魯智深來肉鋪尋釁,先是要了十斤精肉,又要了十斤肥肉,鄭屠戶都按照魯生的要求細細地切成了臊子,最後用荷葉包起來。荷葉逢水即生,便宜得很,用它做包裝成本很低,而且用來包肉餡兒也乾淨,還帶着一股清香味兒。精明的鄭屠戶既節約了成本,又保護了環境。要是在現在,是一定要上報紙稱讚一番的。
躺在草地上的河魚 (na4ev/pixabay.com)
當然,利用荷葉並非鄭屠戶首創,早在三國時期,就有用荷葉包飯的先例。
據唐朝丘悅的《三國典略》記載, 「建康令孔奐以麥屑為飯,用荷葉裹之,一宿之間得數萬裹,以給兵士」。如此補給軍隊,怕是軍事史上的一段奇聞,更是環境保護的一段佳話。
古人的環保生產
樹林 (strecosa/pixabay.com)
北魏賈思勰「種三十畝,一年斫十畝,三年一遍。歲收絹百匹,永無盡期」的輪次採伐思想,被唐代人繼承,他們很少伐木為薪,但凡燒火首先考慮採用的是枯枝。《全唐詩》收錄的儲光羲的《樵父詞》有這樣的詩句,「枯枝作採薪,爨(cuàn,意同「灶」)室私自知」。陸龜蒙在詩文中也提到一個名詞「養」,是為「山家謂養柴地為養」,說的是樵夫們把山林當做循環利用的養殖基地,漸次種植砍伐,而非一砍了之。
古人的環保習字
懷素的《苦筍帖》(wikimedia)
再來說說唐朝的環保書法家懷素。他為了練字,專門找荒地種了一萬來棵芭蕉樹,待樹長成,摘取樹葉鋪在桌子上當紙揮毫潑墨。本來種樹已經積了功德,又拿樹葉寫字,更是百分之百的環保主義者。
宋代《隋唐嘉話》中也有記載:「隋高熲僕射,每以盤盛粉置於卧側,思得一公事,輒書其上。至明,則錄以入朝行之。」是說做官的家裡比較有錢,習字不用沙子,而用粉代替。雖然不知是麵粉還是香粉,不過終歸可以反覆利用,比動輒執筆潑墨要環保的多了。
說起寫字,這裡有必要提一下王羲之。他運氣實在不好,不知是誰編排的故事,讓王羲之無緣無故地背負了污染環境的黑鍋。幾乎盡人皆知,王羲之練字刻苦,洗毛筆搞黑了一池子清水。其實這事兒在《晉書·王羲之傳》裡根本找不到記載,倒是東漢的書法家張芝,有“臨池學書,池水盡墨」的故事。
《蘭亭序》,唐代馮承素摹本。(wikimedia)
當然,以上的舉例僅是古人生活中的代表而己。那時的社會,沒有現代如此的物慾橫流,對自然更沒有如此大得驚人的所求。歸根結底,是因為古人懂得遵循天人合人的道理,聽從自然的反饋,實在值得我們現代人好好反思。
──轉自《看中國》(有刪節)
責任編輯:李瑾瑜