配料唱主角 首屆中國食品展銷會聖市開幕

【新唐人2017年06月29日訊】來自中國的各式特色食品和調味料，齊齊出現在聖蓋博希爾頓酒店。6月28日，參加首屆中國食品展銷會的20多個食品廠商，把美味的調味品、醃製品等從中國帶到了洛杉磯。

加加食品公司總裁朱立果：「中國邊遠地區的一些自主創業的企業，把他們優良的野生食材帶到美國來。」

由OCM集團和加加食品公司共同主辦的展銷會上，醬菜和調味料獨領風騷。比如花椒的新種類：藤椒，就吸引了不少人上前詢問。

洪雅縣和鑫農業科技發展有限公司會長余和春：「藤椒是花椒的椒中新貴，是青皮花椒裡最好的一個品種，它的特點就是清香濃郁，麻味兒綿長，而且麻不傷口。」

此外，各式醬菜以及來自中國和日本的休閒零食也得到關注，更吸引了來自西雅圖、芝加哥等地的食品批發商的目光。同時，聖蓋博市議員廖欽和，以及國會議員趙美心和州眾議員周本立的代表，都到場表示支持，並希望可以不斷增加南加地區食品的多樣性。