連鎖速食業接連調漲 台民眾喊吃不消!

2019年03月14日財經
【新唐人2019年03月14日訊】又有連鎖速食店要漲價了!摩斯漢堡週一推出新菜單,每套調漲5~25元不等,以熱銷的燒肉珍珠堡為例,過去一份套餐是150元,新菜單換食材則要價160元,不少民眾大喊吃不消,不過業者同步推出優惠,希望減輕民眾的痛感。
用餐時間到速食店點個套餐,一口咬下好過癮,不過現在點速食套餐價格更貴了。
這回漲價的是摩斯漢堡,過去的菜單,一份套餐有主餐、雞塊和冰紅茶,價位在145~185元不等,新菜單則改成,先點主餐,再依消費者喜好,加點90元的雞塊和紅茶。以熱銷的燒肉珍珠堡為例,以前一份是150元,新菜單則改成藜麥燒肉珍珠堡,要價160元。
另外雞塊套餐升級,一樣有五種組合可選,但都要再加5~25元不等,讓不少上班族吃不消。
民眾:「因為我覺得他價位是比較高一點,再這麼多選項情況下會選擇其他餐廳,或類似的速食店,會因為漲價而少吃一點。」
民眾:「份量很少,因為我是食量很大的男生,所以我覺得吃摩斯漢堡,通常要吃兩個套餐才會吃的飽,一個月吃一次而已。」
摩斯漢堡解釋,單品項價格都維持原價,套餐組合是因應顧客需求,重新設計過,並沒有漲價,搭配套餐一樣享有優惠。不過也有專家發現,這波速食漲價,通通是部分餐點調漲,而非全面漲價。
行銷專家 秦裕中:「因為現在大環境經濟還不是很景氣,全面調漲的話,可能會影響消費者前去消費的意願,但他現在用套餐的方式提出優惠,消費者會覺得說雖然你漲價,可是我也吃到比較多的東西,甚至是提升我原本的質量,那消費者會比較容易接受。」
只是從2019年1月開始,連鎖速食業者麥當勞、肯德基、拿坡裡接連調漲,沒想到又陸續推出優惠活動,像是麥當勞推出開工優惠券,3月19日前套餐折扣6~7折,肯德基則是百元有找的激省套餐、漢堡王推買一送一,如今摩斯份量加大,想要抓住消費者,只是優惠過後,消費者一樣,要面對物價上漲的現實。
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新唐人亞太電視 綜合報導