【閨閣雅趣】古人的青絲雲鬢如何養成

其實古人護髮和今天很相似，也是要經常清潔頭髮，但說到差異，或許就在一個「講究」上。關於身體的清洗，現在人可能都用「洗」來統稱了，古人則不然，洗頭髮有專屬的詞彙。在古代，洗頭髮叫「沐」，洗腳叫「洗」，洗手叫「盥」，洗身體叫「浴」，叫錯了可是要鬧笑話的。

光一個洗的動作，就有這麼多說法了。不僅如此，秦漢時的君子們，都有「三日一沐，五日一浴」的習慣，到了漢代，官員們還有五日一休的「休沐」假，可見先人對儀容的重視程度，把頭髮的潔淨視為「頭等大事」。

儒學經典《禮記》，記述了君子沐髮的過程：「沐稷而靧粱，櫛用樿櫛，髮晞用象櫛，進禨進羞，工乃升歌。」第一步是洗髮，用淘稷的水洗頭髮，用淘粱的水洗臉；第二步進行梳理，樿木梳子梳濕髮，象骨梳子梳乾髮。男士們洗個頭，已經要用到這麼多物件了，那麼愛惜容貌的古代女子，一定有更多奇妙的方法了。

我們先來看一段小故事。《紅樓夢》第58回寫道，曾經唱戲的年輕女孩芳官在寶玉處當差，因為她的乾娘偏心，總把親女兒洗頭剩下的水、用剩下的東西給她洗頭，引發一場爭執。寶玉和一院子的丫鬟都坐不住了，吵的吵，勸的勸。

一向息事寧人的襲人拿來了一瓶花露油，還有雞蛋、香皂、頭繩之類的東西，交給芳官讓她自己另打水洗。然後，晴雯幫芳官洗淨頭髮，用手巾擰乾，再用頭繩給她鬆鬆挽了一個「慵妝髻」。

大觀園的一幕插曲，反映出普通女孩子的洗髮用品和大致過程。古時候，比較流行的洗髮用品有花露油、雞蛋、香皂等，香皂大致相當於今天的洗髮水，用來清潔頭髮，那麼古人的花露油和雞蛋是做什麼用的？

花露油

《紅樓夢》有兩句著名的酒令，一是蔣玉菡的「女兒愁，無錢去打桂花油」，還有湘雲的「這鴨頭不是那丫頭，頭上那討桂花油？」這桂花油便是花露油的一種，洗髮後用它塗抹，既能滋養髮絲，又能讓頭髮增添天然的芳香。因為女子大多要盤髮髻，所以髮油能夠讓頭髮更柔順服貼，便於作出繁複精緻的髮型。

早在《詩經》裡就有「豈無膏沐，誰適為容？」的詩句，「膏沐」就是用油脂潤髮。原來早在三千多年前，古人就使用頭油了。早期的頭油取自動物脂肪，漢代時加入西域傳來的芝麻油。到了宋代，聰明的古人開始提取各種花露，加入頭油中，名氣最大的要屬「香髮木樨油」。桂花又名木樨，這款名字雅緻的髮油也就是桂花油了。《本草綱目》就記載：「（木樨）同麻油蒸熟，潤髮，及作面脂。」

南宋《事林廣記》記錄了製作桂花油的詳細方法：清晨採摘半開的桂花，剪擇乾淨；按照一斗鮮花配一斤清麻油的比例混合，倒入瓷罐，用油紙密封；把瓷罐放在鐵鍋內蒸一頓飯的工夫；下火後存放在乾燥處靜置十天；最後取出桂花，用手攥出香油，便是清香四溢的桂花頭油了。如果再把蜂蠟勾兌進花油，一款天然的潤膚面脂就出爐了。

雞蛋白

雞蛋也能用來洗頭髮？其實，古人真正需要的是蛋清。桂花油也許會讓人囊中羞澀，但是隨處可見的雞蛋就成為普通女孩心儀的洗髮用品了。清代《奩史》中，就有多處女子用蛋清洗頭的記錄。當女子的頭髮油膩有污垢時，她們打濕頭髮後，用蛋清塗抹，片刻後洗去，頭髮就變得清爽乾淨了。而且長時間使用蛋清，能夠讓髮絲光潔黝黑，真的是最天然的護髮佳品。

小說僅僅展示一部分洗髮用品，在古代女子的生活中，能用來洗髮、護髮的天然材料還有很多。最常用的是皂角，從外形看很像四季豆，是一種清潔力很強的植物。如果把它剝開，內層滑膩柔軟的汁液可用來洗衣服；如果整個浸水碾碎，過濾後的液體就是古代的洗髮水了。

古人崇尚天然，在大自然中，許多樹木都具有洗髮、護髮的功效。比如芝麻，前面提到芝麻油可以製作頭油，它的葉子做成洗髮液，還能用來去蝨。有《家塾事親》為證：「脂麻葉，湯浸涎出，婦人用梳頭沐髮去蝨。」此外，人們還會用到木槿葉、側柏葉、桃枝、桑樹皮等。

從芳香的桂花油，再到天然植物，都需要或多或少的製作工序，生活中有沒有現成的物品可以直接使用呢？當然，那就是最容易被隨意倒掉的淘米水了。淘米水富含維生素，用來洗頭能夠滋養頭皮，保持髮絲清爽，還有預防白髮的功效。

做好清潔工作還不夠，古代女子在平日也很注重三千青絲的打理，也就是每天都要梳頭了。《紅樓夢》裡就有兩處女孩子們梳頭的細節。一處在20回，賈寶玉聽說丫鬟麝月頭癢，就讓她卸下簪釵、散開頭髮。他拿來篦子，替麝月仔細梳理。還有一處是42回，黛玉和眾人笑鬧，兩鬢略鬆了些，她趕忙打開李紈妝奩，拿出抿子整理鬢髮。

古代女子梳頭，用到的工具可比現在複雜多了。古時候的梳子分為兩種，寬齒為梳，細齒為篦，它的歷史可以追溯到石器時代。「篦子」是一種竹製用具，中有橫梁兒，常作畫裝飾，兩側各有一排細密的竹齒，用篦子梳頭，可以刮掉頭皮屑和蝨子。而「抿子」是一種小刷子，在做髮型時，搭配頭油梳髮，可以起到固定髮髻的效果。

從篦子的使用來看，古代女子梳頭可不僅僅為了美觀，也是出於養生保健的需要。古代典籍就有許多關於梳頭養生的記錄。《黃帝內經》中說：「一日三篦，髮鬚稠密。」《諸病源候論》也說：「千過梳頭，頭不白。」《貴耳集》更是說：「服餌引導之餘，有二事乃養生之大要：梳頭、浴腳是也。」古代女子用天然產品清潔頭髮，每天又這麼重視梳頭，難怪能夠保養出綢緞一般順滑、墨玉一般瑩潤的長髮了。

或許出於對梳子的偏愛，古代女子還把它插在髮髻上作為飾品，成為妝奩中的重要頭飾之一。傳世名畫《搗練圖》中的唐朝女子，幾乎每人都佩戴了髮梳。想想也有道理，女孩子不僅多了一樣首飾，而且一旦需要打理頭髮了，直接從髮髻上取用，豈不有一舉兩得之妙？＠＊#

點閱【閨閣雅趣】連載文章。