【新唐人北京時間2019年06月15日訊】原來這就是金包銀紅龜粿!喝茶配咖啡,美味不輸西點!
米糰材料:
糯米粉 600g /glutinous rice flour
米粉 100g rice flour
水 450c.c. /water
砂糖 160g /sugar
沙拉油 30g /oil
食用色素(六號) 適量 new coccin (food red no.6)
餡料:
市售紅豆餡 適量 /red bean paste (anko)
花生餡材料:
花生粉 160g /peanut powder
砂糖 80g /sugar 80g
豬油 30g /lard 30g
以下YouTube視頻示範教大家:
https://youtu.be/tXRpCNQ-raw
(責任編輯:張信燕)