漂亮晶瑩的涼粉 酸辣好吃（視頻）

【新唐人北京時間2019年07月13日訊】美味涼粉，簡單快速。

涼粉使用材料： 綠豆澱粉：135克略小於一杯 第一次用水：250克1杯 第二次用水：1000克4杯 鹼麵：小於1克1/4小杓 澱粉和水的總體積比是1：5.3 重量比是1：9.3

涼粉調料： 蒜：兩瓣 鹽：8克1小杓 香油：4克1小杓 香醋：30克2大杓 糖：3克1/2小杓 水：250克1杯 辣椒油：適量 蔥花：適量

以下YouTube視頻示範： https://youtu.be/BStgIeNQrRk （責任編輯：張信燕）