【新唐人北京時間2019年07月16日訊】滷豬腳
材料
豬前腳 1600公克 pigs feet 1600g
蔥段 50公克 scallion 50g
薑片 20公克 ginger 20g
蒜頭 20公克 garlic 20g
市售滷包 1包 Chinese braising spices 1
醬油 180公克 soy sauce 180g
米酒 100公克 cooking rice wine 100g
可樂 1瓶 cola 1bottle
糖 10公克 sugar 10g
鹽 2公克 sugar 2g
熱水 適量 hot water
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
