2021年04月29日談古論今話中醫

談古論今話中醫:白米粥的祕密

【新唐人北京時間2021年04月28日訊】古人常稱讚粥飯為「世間第一補人之物」,無論是病後調養,或是平時保健,任何人都可以透過這一簡單、便宜的食療來補養身體。白米粥由於容易消化且營養豐富,是寶寶作為輔助食品的最佳選擇,但是如何熬煮出香甜有療效的白米粥是有技巧的喔。
這一集很高興邀請到名醫吳國斌醫師來揭露神祕的「世間第一補人之物」-白米粥。
本集內容主題如下:
1. 稻米是五穀的一種,何謂五穀?五穀對人體有甚麼重要性? 2.「古代的粥」粥的起源? 3.「糖尿病患者」吃白米粥血糖會升高? 4.「米油」是甚麼? 5. 白米飯與白米粥有何不同? 6. 白米粥的養生功效 7. 喝粥有宜忌 熬成「糜狀」是關鍵。 8. 熬煮好米粥小祕訣 9. 介紹簡單養生白米粥藥膳「桂圓黑糖粥」

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