【新唐人北京時間2021年07月26日訊】住在台灣嘉義太保的26歲青農潭逸華，只因喜歡吃西瓜，便開始承租土地，自己種瓜。由於經驗不足，憑著一股幹勁，四處摸索取經，一年多來吃了不少苦頭，不過，他並沒有被打敗，反而越挫越勇。透過鏡頭一起去看看。
小刀輕輕切開，清新的瓜果香撲鼻而來，「新春香」哈密瓜美觀的圓形果實，橙色果肉豐滿厚實，口感脆甜多汁。
青農 潭逸華：「新春香這種品種的口感，吃起來是很香甜、很Q。我們在園裡，都會採取最少都8分瓜以上，基本上如果在天氣良好的情況下，保持通風，大概放三至五天就可以使用了。」
年僅26歲、皮膚黝黑的青農潭逸華，因為喜歡吃西瓜，意外從一位門外漢走入農業領域，不怕困難、秉持一顆好學多問的心，四處向人請益、摸索。
青農 潭逸華：「一而再、再而三的反覆的去請教他，一些老師傅多少都會透漏一些技巧上的，需要特別注意的事項。」
青農 潭逸華：「技術這種東西，本來就是要互相交流的，不用去害怕別人說我們教給他之後，他會變得比我們強，有強者在，我們才會再更強啊！」
受到連日來的高溫多雨影響，哈密瓜已出現裂果、腐爛現象，潭逸華趕忙將透明塑膠布掀開、倒出積水，讓PE布隧道上的果實可以通風，看著地上一顆顆爛掉的哈密瓜，他無奈的說，這季只收了三成。
青農 潭逸華：「有一些俗稱細菌果斑病的一些問題，當時沒有及時察覺，所以才會造成它已經有一些病因潛伏在果實裡面。導致大約剩生產三成的成功率而已。」
頂著烈日、不畏颳風下雨，潭逸華希望靠著自己的雙手，種出甜美的果實，在農業上打造出一片天。
新唐人亞太電視羅金星、方雅嫻台灣嘉義採訪報導
