【新唐人北京時間2021年11月06日訊】日前，大陸火鍋巨頭海底撈發布公告稱，到本年底將逐步關停300家門店。
11月5日晚，海底撈官網發布公告稱，經過檢討門店經營表現後，決定調整門店擴張規劃，在今年底前逐步關閉約300家客流量相對低、經營業績不如預期的門店，其中部分門店會暫時休整、擇機重開，休整期最長不超過兩年。
公告稱，集團不會裁員，並會妥善安頓有關門店員工。
據海底撈官網介紹，截止2019年12月31日，海底撈已在中國大陸、港澳台以及新加坡、越南、韓國、日本、英國、美國、加拿大以及澳大利亞等國家經營768家門店，擁有超過5473萬會員和10萬名員工。
在宣布關店的同時，海底撈公告還稱將推出由執行董事、副首席執行官楊利娟全面負責「啄木鳥」計劃。該計劃要求，楊利娟和她的團隊持續關注經營業績不佳門店，包括海外門店，採取措施整合。
海底撈還啟動適時收縮業務擴張計劃，若門店平均翻台率低於每天4次，原則上不會規模化開設新門店，則會採取措施改善經營業績不佳的門店。
海底撈今年以來股價持續下跌，從2月份的高峰總市值4500億港元，截至11月3日，其總市值已跌至1099.99億港元，縮水超過3400億港元。
10月6日，「紅星新聞」曾分析指，海底撈股價暴跌原因中，包括在去年疫情期間不斷拓店、其翻台率快速下降。
（記者李勁風報導/責任編輯：李泉）
