【美食天堂】三文魚米紙紫菜卷做法～外面可口酥脆

【新唐人北京時間2023年02月25日訊】您試過我的酥脆三文魚紫菜卷了嗎？今天我們不做麵糊，那酥脆的外皮，我們使用的是米紙！我還會跟大家分享一些小竅門，再煎食物的時候，油就不會噴得那麼厲害。這個做法無比的酥脆，多汁，美味！

供應：12份 準備時間：30分鐘 烹飪時間：15分鐘 對於三文魚米紙紫菜卷： ½ 磅三文魚，切成 ¼ 英寸厚和 4 英寸長 12 個蘆筍，切成 4 英寸長 12 張紫菜 12張米紙 ½ 杯水 6 湯匙牛油果油或其它食用油 1/8茶匙鹽 對於沾醬： 1杯水 2湯匙醬油 2 湯匙味醂 2湯匙清酒 2湯匙糖 1 茶匙薑，切粒 1湯匙玉米澱粉 3湯匙水 1 湯匙熟芝麻

（責任編輯：劉明湘）