【新唐人北京時間2025年01月03日訊】日前，四川南充市嘉陵區龍蟠鎮一臘肉廠發生火災，上千斤香腸、臘肉全部報廢，老闆損失慘重。
事情發生在2024年12月31日下午。今年1月2日中午，南充市嘉陵區龍蟠鎮，臘肉廠負責人王溫暖告訴封面新聞，是香腸熏製中滴油起火，有1000多斤香腸、豬舌、豬頭燒壞，損失四五萬元（人民幣），是熏製阿姨操作不當，沒有人員傷亡。
王溫暖表示，去年12月31日下午3點19分左右，員工阿姨正在熏房熏製，當天熏製已接近尾聲，那批香腸比較乾，熏出的油落在柏樹枝上出現了一點明火。第一次滅火後，火勢已經變小。
王溫暖描述，過了幾十秒，阿姨打開熏爐蓋子看情況。就掀開蓋子這個動作，空氣流動起來，火又燃了起來，明火變大。現場其他工人看到後，四五個人上前，幫忙滅火。她丈夫看到後，拿滅火器很快滅了火。
據報，負責熏房的苟阿姨有六年熏製經驗，熏製的這批香腸，已提前晾曬20來天，比較乾，熏製過程中有油滴在柴上，導致熏房起火。王溫暖表示，阿姨很自責，一直安慰她，不要她賠償。
王溫暖家裡從2015年開始製作銷售香腸臘肉。2024年，她花了20多萬專門建起廠房和庫房，才投產一個多月。
對此，大陸網民表示，「理解同情那一位放聲大哭的阿姨。」「這種火災真的是好慘。」「煙燻臘肉確實容易引發火災。」「雖然有損失，但無人傷亡就是萬幸。」「一定要注意安全。」
（責任編輯：李恩真）
