【新唐人北京時間2025年02月12日訊】一年一度的元宵節,有醫院舉辦「元宵闖關活動」,邀請社區民眾以及院內員工參加,還準備傳統美食湯圓給長輩們品嚐。同時提醒民眾,湯圓是高熱量食品,適量食用會更健康。
動動雙手搓湯圓,比比看誰搓得快又圓,加上糖水,就是元宵節必備的美食湯圓,那麼,要怎麼吃才健康?
彰化秀傳醫院護理師陳育瑩:「如果民眾可以的話,就是自己在家裡煮我們的元宵,煮我們的湯圓,那在糖的部分,使用上可能也要控制一下熱量,不要加入過多的糖,讓大家就可以吃的比較健康一點。」
院方特別舉辦闖關活動,四人一組,包括套圈圈、投乒乓球、推棒球和組裝燈籠,最快完成的隊伍,可以抱回三千元獎金,考驗團隊默契。
參賽者:「打棒球比較困難一點,其它都很簡單。」
參賽者:「覺得很快樂,心裡很快樂。」
傳統沒包餡小湯圓,40顆等於一碗白飯熱量;但如果是有包餡的,4顆就等於一碗白飯熱量,尤其糖水裡的糖含量高,糖尿病患者食用時要注意適量。
新唐人亞太電視葉錫鴻台灣彰化採訪報導