饮食不正常易罹糖尿病 医：不要饿太久 少吃这3样韩国节目“黑白大厨”引发超高讨论。台中大甲李综合医院发现有患者是厨师或小吃摊贩，检查都有高血糖、高血脂，其中1名50岁厨师因饮食不正常，他的糖化血色素竟是正常值的2倍。2024年10月25日 社会
烹调中芡粉的作用 ——“如胶似漆”清朝的文学家和美食家袁枚在其所写的饮食巨着《随园食单》的《用纤须知》中提到，如果厨师能明白芡粉在做饭时的功用，就会用得恰到好处；如果不懂，乱用一气就会闹笑话。2022年08月23日 文化漫步
