三年开上百家店？中国知名餐饮品牌被曝只剩两家被称为中国“火锅第一股”呷哺呷哺集团正在缩减规模。该集团推出的高端烤肉品牌“趁烧欢乐烧肉”（下称“趁烧”）未满两年，目前全国只剩上海两家门店。该集团曾称三年要开上百家店。2024年03月11日 财经
