古文赏析：袁枚《厨者王小余传》在华夏五千年的饮食文化中，只有一位厨师拥有传记，这个人就是清代大才子袁枚的家厨王小余。王小余厨艺精湛，并不断精益求精，堪称厨师中的魁首，值得后世敬仰。袁枚撰写《厨者王小余传》以怀念这位家厨。2022年08月15日 文化漫步
