红龙虾餐厅被“无限享用鲜虾”促销活动拖垮?当顾客涌向红龙虾以享用无限供应的虾子优惠时,连锁店发现自己不堪重负且毫无准备。用餐者一道又一道地享用虾子,以致停留时间过长。这拖慢了服务速度,并导致后来的顾客等待时间加长。店家原本预期这项促销活动将使顾客流量增加20%,结果却出现了惊人的40%激增。2024年05月20日 美国社会