菜肴和餐具的观感更显“秀色可餐”当人们夸赞一道菜烧制得好时，常用“色香味俱全”来形容，色和香排在味之前是相当重要的。同样餐具器皿的好坏也能影响用餐者的感受，这说明视觉和嗅觉对人的冲击力更加敏感和直接。2022年08月27日 文化漫步
