天津免洗筷年消费近10亿双 约砍30万棵树

2009年06月02日大陆
【新唐人2009年6月2日讯】(中央社台北2日电)中国天津市一项统计显示,天津每年消费免洗筷近10亿双,生产这些筷子需要消耗木材2万立方公尺,相当于砍伐30万棵大树。

“北方网”报导,此次调查抽取天津市1000家不同类型餐饮企业,其中使用经消毒、可循环的木筷、竹筷、无毒金属筷、无毒硬塑胶筷的餐饮企业743家,以大中型宾馆、酒楼、饭店、餐饮连锁店为主流;使用免洗的桦木、杨木、椴木筷的餐饮企业有257家,以夜市小吃摊、农贸市场餐摊、城郊结合部餐饮店等为主。

天津市烹饪协会会长郭立久表示,在使用免洗筷的餐饮店中,绝大多数筷子是不符合标准、不卫生的,对消费者健康造成极大隐患。更重要的是,免洗筷带来的环保问题更是触目惊心。

他说,天津市有近万家使用免洗筷的餐饮店,按每天消耗200双筷子计算,每年可消耗近10亿双,需要消耗木材2万立方公尺,相当于砍伐近16万平方公尺的森林。

据统计,中国每年消耗免洗筷800亿双,首尾相接,可以从地球往返月球21次,可铺满3000多个足球场。每回收3双免洗筷,就可生产一张A4纸。按50人公司的用纸量计算,做出的纸约可使用55万年。而每年为生产免洗筷耗费木材166万立方公尺,需砍伐约2500万棵大树,减少森林面积200万立方公尺。

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