世界海洋日 爱鲨婚宴不供鱼翅

2011年06月08日科技
【新唐人2011年6月8日讯】(中央社记者杨淑闵台北8日电)世界海洋日,逾2/3鲨鱼品种将灭绝;今天台美联姻佳偶林美玲与夫婿DeeIvan Gurtler现身保育活动现场,分享上个月故宫晶华婚宴为环保餐,不供鱼翅,呼吁全民响应。

2008年联合国大会宣告6月8日为世界海洋日,隔年起至今年已是第三年。生命期长、生育率低,为海洋生物链中顶端生物的鲨鱼,一直是海洋生态平衡的象征,但是当今全球150种鲨鱼当中,高达111种、逾2/3濒临绝种。

保育鲨鱼成了保育海洋的重要工作。荒野保护协会今天发起爱鲨计画,将在6到9月间于全台举办海洋巡回影展,播放“海洋在改变”、“鱼线的尽头”、“深邃蓝海”、“产房”及“救鲨行动”5部影片,首场11日(周六)下午2时将在内湖学学文创举行。

荒野保护协会还发起不吃鲨鱼活动。今天一对台美联姻佳偶林美玲与Dee特地现身会场,分享他们上个月在台北举办婚礼,不提供鱼翅的作法,以行动爱鲨、保育海洋。

热情的林美玲说,她与先生都是荒野保护协会志工,他们认同这样的理念,并想落实在生活中;而她发现故宫晶华业者主动告知有环保餐宴提供,菜色不会出现鱼翅、鲍鱼及干贝等有保育争议性的食材。

林美玲说,业者还告诉她,因为他们接触的客人出现需求,所以设计了环保婚宴,显示台湾社会保育意识开始萌芽,渐渐落实到生活中,她与夫婿都希望更多人一起响应。

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