红耆西洋参 卫署订异物标准

2012年04月29日科技
【新唐人2012年4月29日讯】(中央社记者龙瑞云台北29日电)行政院卫生署表示,红耆及西洋参曾在边境检验时被验出含农药残留不合格,为强化红耆与西洋参检验法源,已上网预告含异常物质限量标准,未来边境也将加强检验。

行政院卫生署中医药委员会主任委员黄林煌今天表示,过去仅对人参定有标准,但日前曾在进口西洋参茶包、参片与参粉等检出含有禁用的农药,因此制定限量标准,包括西洋参总重金属为20ppm、砷为2ppm、总BHC为0.9ppm、总DDT与总PCNB都是1ppm。

致于具有“补气固表”与“托毒排脓”功效的黄耆与红耆常易混淆,黄林煌说,黄耆价格较红耆高,具有特殊豆腥味,民众较难接受,因此,市售产品名为黄耆者,约8成是红耆,但疗效仍以黄耆为佳。

他说,红耆每年进口1500吨,口感较甜,常用于药膳食疗,民众在购买时,业者常以红耆取代黄耆贩售,即使赴中国旅游民众也常买到以黄耆包装的红耆。

他表示,在预告的红耆含异常物质的限量标准(草案)中规定,总重金属为10ppm,铅为5ppm、镉为0.3ppm、汞为0.2ppm、铜为20ppm、砷为2ppm、总BHC为0.9ppm、总DDT与总PCNB都是1ppm,另外,黄麹毒素则为15ppb。

黄林煌指出,红耆较甜,有糖尿病、心血管疾病与肥胖的民众应谨慎服用,建议应以黄耆取代红耆。

相关话题