联合国限制配方奶三聚氰胺含量

2012年07月05日科技
【新唐人2012年7月5日讯】(中央社罗马4日综合外电报导)联合国的食品安全机构国际食品法典委员会,已订定液态婴儿配方奶的三聚氰胺含量上限。2008年中国大陆爆发毒奶丑闻,有6个婴儿因为喝了含有这种工业化学品的奶制品而丧命。

两年前,国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission, CAC)即订定婴儿配方奶粉的三聚氰胺含量上限,每公斤奶粉含量最高不得超过1毫克。这个委员会今天表示,也已订定液态配方奶的含量上限,每公斤不得超过0.15毫克。

国际食品法典委员会由联合国粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)共同管理,成员包括184个国家的政府与欧洲联盟的代表。这个委员会提出的建议并不具约束力。

三聚氰胺是制作碗盘和厨具的原料,有时会经由包装渗入食物。在中国大陆,三聚氰胺用来添加在加水稀释的奶水中,以提高蛋白质含量。除了6个婴儿死亡,大陆还有30万婴儿因为食用遭污染的奶品而患病。

国际食品法典委员会将在7日结束这次会议,也料将就畜牧业的一项重大议题提出建议,就是促进肉类生长药物的使用。委员会计画对这类药物订定最高容许残留量,但委员会成员对这项议题意见分歧。

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