吃颗蛋黄酥 走12公里才消耗

2012年09月25日生活
【新唐人2012年9月25日讯】(中央社记者陈静萍台中25日电)中秋节将至,月饼送礼市场热络;但台中市卫生局调查,1个蛋黄酥约300大卡,1个台式绿豆凸约455大卡,宜少量食用。

卫生局今天指出,过中秋节,月饼应采“浅尝即止、吃巧不吃饱”,才不会造成身体负担。

中市卫生局长黄美娜表示,常见的蛋黄酥每个热量约300大卡,吃上1个,得在每圈约1.2公里的文心森林公园走10圈才能消耗热量,而台式绿豆凸1个热量约455大卡,得在文心森林公园走15圈才能消耗。

黄美娜提醒高血压、心血管疾病、糖尿病及慢性肾脏病等病友,在享用月饼时,需注意盐分、饱和脂肪及胆固醇摄取,若要享受美食又怕胖,月饼最好切成小块食用,再多搭配一些蔬菜,餐后并摄取适量的水果,既可维持均衡营养,又可避免消化不良。