农贸市场:流行新趋势?

2012年10月31日旧金山
【新唐人2012年10月31日讯】农贸市场是市民喜欢去的集市,越来越多的这类集市在全美各地流行。您是否也是农贸市场的常客呢?为什么越来越多的市民喜欢去农贸市场而不是大型超市呢?让我们一起到旧金山的农贸市场去看一看。

从本周起,旧金山市中心农贸市场每周增加一天开放时间。每周三、周五和周日,市民都可以到这里来采购蔬菜、水果、鲜花,吃便当,还可以听音乐。

市民为什么喜欢到农贸市场来呢?

旧金山市民雪伦 霍夫(Sharon Hoff):“因为价钱好,你还可以买到上好的有机食物,可以选择的东西很多。”

旧金山市民凡 托曼(Van Tamon):“我在这条街工作,所以很近,很方便,每个星期三我都来。”

农夫们虽然工作辛苦,看到自己亲手种植和收获的产品受到人的喜爱,都很高兴。

中心市场店主玛丽莎:“我们早上五点半来这里,市场晚上五点半下班。”“通常我们很累,不过,和我打交道的人都很有趣,所以我们开心的时候很多。”

中心市场农夫约翰逊(Johnson):“有很多人在农场工作,他们每天摘,你看到桌上的东西,都是昨天摘的。”

中心市场店主尤埃尔(Uriel):“每天都更好,在这个市场上,每天都更好。”

克莉丝汀·亚当斯(Christine Adams)从1981年6月14日,市场建立的第一天就在这里。

旧金山市中心农贸市场经理克莉丝汀·亚当斯:“我看到市场发展到大约98家店铺,相比过去只有14家,还在增长。”

市场由农夫自己管理,店铺租金低,商品价格就低。这种小牌子方便顾客使用信用卡和粮食卷来买东西。

根据2012年美国农业部的数据,全国共有7800个农贸市场,比去年增加了近10%。

在纽约、芝加哥、旧金山等各大城市,农贸市场的发展似乎成了一个新的趋势。

新唐人记者易闻、安琪旧金山报导