马肉风波 英国人减少买肉

2013年02月19日科技
【新唐人2013年02月19日讯】(中央社伦敦18日路透电)英国民调今天显示,在发现牛肉产品掺有马肉后,许多消费者闻肉丧胆,也因而减少购买肉类食品。

根据市调公司Consumer Intelligence所作民调,1/5成年人表示,在部分食品检测出马的DNA后,他们已开始减少购买肉品。

这项民调是在14日至15日进行,调查马肉丑闻爆发后民众的消费习惯,有2200多名成年人受访。民调没有提供民众到底购买多少肉品的确切数字,只专注在较大范围的趋势上。

超过65%的受访者表示,传出丑闻后,他们比较无法信任食品上的内容物标示。

爱尔兰牛肉汉堡最先检验出含有马肉,之后1个月,还没有传出有人因为食用马肉而染病,但许多超市及速食连锁店已在拼命挽回商誉。

民调显示,超过60%的受访者表示,他们现在会向当地的肉贩买肉。25%的受访者表示,比起加工肉品,他们现在比较倾向购买带骨肉品、肋排或肉排。(译者:中央社林亭仪)