【新唐人2013年03月05日讯】正在纽约贾伟兹会展中心举行的纽约国际餐馆和餐饮服务展(International Restaurant & Food service Show of New York)将于3月5日闭幕,是喜欢美食和关注食品行业新趋势的人们可不能错过的盛会,许多华人和亚裔餐饮把握这个机会获得行业的最新资讯。来看一看。
在这个一年一度的餐饮界盛会上,来自全球各地的550多家顶级公司参展,为观众提供各种食品免费品尝和礼品赠送,其中日本展区是展会一大热门。
伊藤园公司经理MANA( MANA YAMADA BROWN)表示日本产品很受美国人欢迎,美国市场正在变化,人们越来越注意健康。
日本区得到每个人的注意,特别是神户牛肉,有很多人排长队。
展会专业而实用的专题讲座也特别受欢迎,美国餐饮专家网站创办人大卫( DAVID SCOTT PETERS)认为华人餐馆可以通过他的课受益很大:“我们都在同样东西上经营,我们都有产品和人,所以底线是如果你想盈利,你同样需要做连锁店在做的,不需要失去独立性,我们还爱我们客人我们员工,但我们必须赚钱,也就是说我们有标准,量化和系统来达到 ”。
他表示5号上午9点还有4小时的收费培训,欢迎更多华人参与。
展会为期三天,将于3月5日结束,主办方希望更多华人餐饮界人士来共同参加。
新唐人记者郑浩纽约报导
在这个一年一度的餐饮界盛会上,来自全球各地的550多家顶级公司参展,为观众提供各种食品免费品尝和礼品赠送,其中日本展区是展会一大热门。
伊藤园公司经理MANA( MANA YAMADA BROWN)表示日本产品很受美国人欢迎,美国市场正在变化,人们越来越注意健康。
日本区得到每个人的注意,特别是神户牛肉,有很多人排长队。
展会专业而实用的专题讲座也特别受欢迎,美国餐饮专家网站创办人大卫( DAVID SCOTT PETERS)认为华人餐馆可以通过他的课受益很大:“我们都在同样东西上经营,我们都有产品和人,所以底线是如果你想盈利,你同样需要做连锁店在做的,不需要失去独立性,我们还爱我们客人我们员工,但我们必须赚钱,也就是说我们有标准,量化和系统来达到 ”。
他表示5号上午9点还有4小时的收费培训,欢迎更多华人参与。
展会为期三天,将于3月5日结束,主办方希望更多华人餐饮界人士来共同参加。
新唐人记者郑浩纽约报导