水煮蛋脱壳器 新发明待价而沽

【新唐人2013年04月09日讯】（中央社记者卢太城台东县9日电）在莫斯科阿基米德发明展获得金牌的“简易水煮蛋脱壳器”，是公东高工学生吴柏承的意外灵感，已有业者表达高度兴趣。

世界四大发明展之一的俄罗斯莫斯科阿基米德国际发明展，台东县各级学校首次以“台东县队”参加，拿下2金5银2铜，9件作品全部获奖。

选手今天接受县长黄健庭表扬，黄健庭开心地说，台东除了是热气球、铁人的故乡，之后也会是发明家的故乡。

“简易水煮蛋脱壳器”发明让现场评审露出惊讶的笑容，这项作品是公东高工学生吴柏承、林奕廷、林怡雯3人共同创作。

灵感来自吴柏承，他说，某天上课，他发呆，老师叫他“不要发呆，想一个点子看看”，他无意中想到，曾经在电视节目上看到有人用吸管让水煮蛋脱壳，但这样很不卫生，于是他灵机一动，“可以利用水龙头压力”。

吴柏承和其他3人开始尝试，他说，刚开始碰到挫折，幸好老师刘志鑫从旁协助，帮他们圆梦。

林怡雯说，一般家庭和餐馆烹制卤蛋，数量从数10个至上百个，剥蛋壳相当费时且容易感染细菌；如果使用商业机器又不适合一般家庭，这个发明很适合家庭和餐馆使用。

水煮蛋脱壳器安装在水龙头上，先将水煮蛋顶部与底部蛋壳敲碎，放进模具中，再锁上水龙头，打开水后就能以水的冲力，将水煮蛋从模具下方的橡胶轻松的冲出，蛋壳则留在模具中，不但脱壳轻松，也方便清理。

台东县私立公东高工研发组长刘志鑫表示，这项发明引起外界注意，有业者询问合作开发意愿，也有民众想买成品，将来要如何变成商品还要和学校、学生讨论。