忆韩国春之新菜 鲜花入馔好健康

2015年04月03日新唐人记者报导
【新唐人2015年04月03日讯】有时候吃完韩国烧烤可能会觉得有些油腻,但韩国城有家餐馆却以时令的鲜花作为食材,听起来很不错,这就随记者去看看。

踏入四月天,万物重生,连Miss Korea这里的菜式也充满了春天的气息,比如我眼前的这个拌饭,采用了鲜花,不仅好吃,而且营养丰富。

牛肉沙拉、嫩豆芽拌饭、蔬菜沙拉、韩国鲜花年糕,在春季的新菜里面,都以花瓣作为点缀。爱吃韩国烧烤的你,再也不怕油腻啦。

中国人的饮食文化讲究“不时不吃”。适逢春天,食用花是时令的食材,老板娘Sophia介绍,这些花瓣不仅能吃,还对身体很有营养。

Miss Korea老板娘 Sophia:“春天来了,我们准备了三色堇,用花来做菜,食用花能抗衰老。”

在Miss Korea这里享受美味的同时,抬头看一看,这里的装潢让你体验回到韩国的宫廷生活。

Miss Korea是韩国城里面,唯一一家三层楼的烧烤餐馆,一楼的价钱大众化,是不少上班族的选择。二楼采用古朴的韩国宫廷式设计,备有包厢,是家庭、朋友聚会的好去处。顶层设计摩登典雅,食客们正在大快朵颐。

今年6月25号,是Miss Korea在韩国城营业的第5周年,Sophia想感谢食客们一直以来的支持。

Miss Korea老板娘 Sophia:“到6月25号,我们会准备礼物,我会亲自送给你们,请大家期待6月25号吧。”

Miss Korea位于曼哈顿32街,不妨与你的亲朋好友,来这里品尝春天的新菜吧。

新唐人记者柯婷婷、韩瑞纽约报导