含反式脂肪食品 美3年内全面禁止

【新唐人2015年06月16日讯】美国食品供应链中，未来3年将逐步禁止使用含有反式脂肪的人工氢化油，因为有引发心脏病的危险。

美国食品和药品管理局FDA周二公布，在油炸、烘培、人造奶油中广泛使用的部分氢化油是反式脂肪的主要来源，已不再是公认的安全产品。食品公司如果有确凿的证据和数据证明无害，可以向食品药品管理局申诉，也许可获特批来使用某些氢化油。到2018年，食品公司必须取消反式脂肪的使用，或得到FDA特许。