春天忽冷忽热又潮湿 快喝清补凉调节（视频）

【新唐人北京时间2018年03月02日讯】现在是春天，天气忽冷忽热又潮湿怎么办？快喝一碗清补凉来调节吧。

由香港的汤水达人教大家：

材料：

1）木棉花 约 2 両
清热、祛湿

2 ）扁豆花 2 両
健脾、消暑、化湿

3）生熟薏米 2 両
生薏米： 清热利湿、健脾胃、宁神安眠
熟薏米 ： 健脾止泻

4）粟米 2 条
治疗脾胃虚热、养胃气

5）甘笋 2 个
健脾除积、含丰富胡萝卜素，有助补肝明目

6）陈皮 2 角
理气、化痰湿、健脾胃、去腥

7）无花果 约6粒
润肺、清热润肠

8）粟米须
有助祛湿热

9）白莲子 2 両
清心火、补脾止泻、养心安神

做法：

1）陈皮用清水浸软，刮瓤
2）甘笋去皮、切件
3）无花果剪开
4）粟米切件，粟米须浸 10 分钟
5）生熟薏米、白莲子、扁豆花、木棉花，分别浸 15 分钟
6）水大滚，所有材料放入煲，大滚十分钟，转细火，煲 2 小时，完成。

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（责任编辑：张信燕）