港式麻婆豆腐 下饭一流(视频)

2018年05月27日美食
【新唐人北京时间2018年05月27日讯】香港人做的麻婆豆腐,保证很好吃,你也试试吧。

材料(照单准备):
1. 硬豆腐2砖
2. 免治猪肉1/2斤
3. 葱 适量
4. 蒜头6粒
5. 指天椒5条
6. 生抽2汤匙
7. 麻油1茶匙
8. 生粉2.5茶匙
9. 水 适量
10. 辣豆瓣酱2.5汤匙
11. 花椒油 适量

腌肉料:
1. 生抽2汤匙
2. 麻油1茶匙
3. 生粉1.5茶匙

生粉水:
1. 生粉1.5茶匙
2. 水1汤匙

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(责任编辑:张信燕)