红烧牛肉面 滑嫩入口即化(视频)

2018年07月21日美食
【新唐人北京时间2018年07月21日讯】牛肉面是大众喜欢的美食,牛肉滑嫩入口即化,很好吃,一起试试看。

材料:

进口牛腱 (或牛肋条)1000公克

洋葱一颗切片

番茄一颗切块(可选择性添加)

姜片3-4片

青葱2支

蒜头10颗

花椒粒2小匙(也可用花椒粉)

爆香过的花椒粒可以放入中药材袋中用过直接移除丢弃

辣豆瓣酱2.5大匙(怕辣可选不辣的豆瓣酱)

八角2粒

月桂叶2片

酱油90-100公克(依品牌咸度自行微调)

冰糖2大匙

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(责任编辑:张信燕)