【新唐人北京时间2018年08月05日讯】怎样做出松软有嚼劲的馒头?面粉要揉成光滑的面团,松弛3-5分钟,另外在面团中加上优格,使面团更松软。
材料:
中筋面粉 400g
冰水 200g
二砂糖 25g
盐 1/4小匙
速发干酵母 3-4g(夏天可减量)
原味无糖优格 1小匙
还有以下视频示范:
相关视频:
(责任编辑:张信燕)
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中筋面粉 400g
冰水 200g
二砂糖 25g
盐 1/4小匙
速发干酵母 3-4g(夏天可减量)
原味无糖优格 1小匙
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