【新唐人北京时间2018年08月20日讯】香港地道的柱侯牛腩煲,酱汁多多,送饭一流。需要一点时间预备和入味。
材料:
牛肋条 1kg
姜 5片
月桂叶 3片
丁香 10粒
桂皮 1片
果皮 半片
草果 2个
葱 适量
绍兴酒 适量
磨豉酱 2汤匙
蚝油 2汤匙
白面豉 1茶匙
日本酱油 1汤匙
冰糖 1-2粒
日本大根 半条
薯仔 1-2个
还有以下视频示范:
相关视频:
(责任编辑:张信燕)
材料:
牛肋条 1kg
姜 5片
月桂叶 3片
丁香 10粒
桂皮 1片
果皮 半片
草果 2个
葱 适量
绍兴酒 适量
磨豉酱 2汤匙
蚝油 2汤匙
白面豉 1茶匙
日本酱油 1汤匙
冰糖 1-2粒
日本大根 半条
薯仔 1-2个
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