【新唐人2019年03月15日讯】孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。
本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。此菜品较适合在秋冬季节食用。
不用嫩肉粉，在家也能做出软嫩的孜然羊肉，好方法值得收藏。
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（责任编辑：嘉欣）
孜然羊肉这样做才好吃，和餐馆一样香，一点都不难
2019年03月15日美食
孜然羊肉（视频截图）
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