【新唐人北京时间2019年05月30日讯】香浓牛肉咖喱饭，牛肉跟菇类的美味组合。
香浓牛肉咖喱饭/浓厚ビーフカレー
[ 6人份 ]
牛肋条 Beef rib fingers—约500g
盐巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—适量
咖哩粉 Curry powder—2大匙
迷迭香 Rosemary—2支
洋葱 Onion—2个
盐巴 Salt－适量
红萝卜 Carrot—50g
鸿禧菇 Shimeji mushrooms—300g
秀珍菇 Oyster mushrooms—300g
杏鲍菇 Abalone mushrooms—200g
奶油 Butter—很多
盐巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—适量
水 Water—1L
红酒 Red wine—100cc or more..
咖哩块 Curry cubes—5～6块(25g/个)
酱油 Soy sauce－1/2小匙
黑巧克力 Dark chocolate—30g
蘋果 Apple—1/2个
以下YouTube视频示范教大家：
https://youtu.be/5Gu4WFCgHwI
（责任编辑：张信燕）
