【新唐人北京时间2019年07月20日讯】榴梿北海道杯子蛋糕Durian Hokkaido Cupcakes
Ingredients:
6 egg yolks（蛋黄）
40g caster sugar（细砂糖）
60g corn oil（玉米油）
80ml milk（牛奶）
80g plain flour（普通面粉）
20g corn flour（玉米粉）
6 egg whites（蛋白）
60g caster sugar（细砂糖）
Filling:
350g durian flesh（榴梿肉泥）
100g milk（牛奶）
2 egg yolks（蛋黄）
40g caster sugar（细砂糖）
300g UHT whipping cream（动物性鲜奶油）
Bake in apreheated oven at 130°C for 35 minutes.Then 150°C for 25 minutes.
放入预热烤箱以130°C烤35分钟，再改150°C烤25分钟。
以下YouTube视频示范：
（责任编辑：张信燕）
