【新唐人北京时间2019年08月28日讯】豪华凉面定食做法
[ 1人份 ]
素面 Soumen-1~2把
鸡腿肉 Chicken thigh---1片
酱油 Soy sauce--1大匙
清酒 Sake---1大匙
味淋 Mirin—1大匙+1/2 or 1大匙
*可以自己调整到喜欢的甜度!
鸡蛋 Egg-1个
鲔鱼(罐头) Tinned tuna-1罐
韩式泡菜 Kimchee-适量
葱花 Chopped green onion-1/2支分
梅子(纪州梅) Ume boshi--1~2粒
日式酱油(柴鱼酱油) Soba tsuyu-50cc
水 Water-100cc
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)