【新唐人北京时间2019年10月08日讯】紫色太阳花燕菜果冻蛋糕食谱 Purple Sunflower Jelly Cake Recipe
●Ingredient 材料 :
1st Layer 第一层 :
Purple sweet potato 120g 紫薯 120克
Water 700ml 清水 700毫升
Coconut milk 400ml 椰浆 400毫升
Water 500ml 清水 500毫升
Caster sugar 100g 细砂糖 100克
Agar powder 3tsp 燕菜粉 3茶匙
Jelly powder 3/4tsp 果冻粉 3/4茶匙
Charcoal powder 1/4tsp 竹炭粉 1/4茶匙
●2nd Layer 第二层 :
Coconut milk 200ml 椰浆 200毫升
Water 250ml 清水 250毫升
Caster sugar 50g 细砂糖 50克
Agar powder 1+1/2tsp 燕菜粉 1+1/2茶匙
Jelly powder 1/4tsp 果冻粉 1/4茶匙
●3rd Layer 第三层 :
Pandan leaf 3pcs 班兰叶 3片
Water 400ml 清水 400毫升
➡ Pandan juice 350ml 班兰汁 350毫升
Coconut milk 100ml 椰浆 100毫升
Caster sugar 50g 细砂糖 50克
Agar powder 1+1/2tsp 燕菜粉 1+1/2茶匙
Jelly powder 1/4tsp 果冻粉 1/4茶匙
以下YouTube视频示范：
（责任编辑：张信燕）
