【新唐人北京时间2019年11月26日讯】酸辣米线、竹笙鸡肉米线
鸡腿肉 140g Chicken Thigh
糖 ¼tsp Sugar
盐 1/16tsp Salt
胡椒粉 1/4tsp Ground White Pepper
油 适量 Cooking Oil
绍兴酒 1tsp Shaoxing Wine
粟粉 1/4tsp Corn Starch
米线 100g Rice Vermicelli
竹笙 3g Bamboo Fungus
韭菜 10g Chinese Chives
芽菜 30g Bean Sprouts
猪骨汤 200g Pork Bone Broth
水 300g Water
腐皮 10g Todu Skin
辣椒 ½ Chilli
白醋 1tbsp Vinegar
盐 3g Salt
糖 3g Sugar
鸡粉 1/2 tsp
淡奶 1tsp
以下YouTube视频示范：
（责任编辑：张信燕）
