咸鱼鸡粒炒饭 在家也能炒出茶餐厅风味(视频)

2019年11月29日美食
【新唐人北京时间2019年11月29日讯】咸鱼鸡粒炒饭,简单做法。
材料 Ingredients 两碗白饭 130克鸡胸肉或鸡脾肉 咸鱼35克 姜米1.5汤匙 50克毛豆 两只鸡蛋 2-3 棵葱 黑白胡椒粉各¼茶匙 半茶匙糖 一茶匙生抽
鸡肉调味料: 糖半茶匙 鱼露一茶匙 麻油半茶匙 绍兴酒一茶匙 生粉水:半茶匙生粉+1茶匙水
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)