童年成长时期中珍爱烤奶酪三明治和一碗番茄汤。
后来我为我的孩子们制作这样的美食，孩子们都很喜欢，狼吞虎咽。
我用了大约7美元塞满了六个小肚子。
烤奶酪和鸡蛋三明治配番茄汤
1人份所需材料：
4汤匙橄榄油，分成两部分
1大瓣大蒜，压制捣碎或切碎
1/2茶匙黑胡椒
1罐（14盎司）坎贝尔的番茄汤
2片切片面包，最好是白色
相当于两个卡夫单打价值的奶酪，切成矩形薄片
1个鸡蛋
辣酱（可选）
坎贝尔的番茄汤。（朱莉·克洛珀/ Shutterstock）
制作方法：
在厚底锅中，用中火加热2汤匙油。油热时，加入大蒜和胡椒粉。
煎约一分钟，将汤加入迅速混合。一分钟后关火并做三明治。
在重底锅中，加入一汤匙油绕一圈。
然后添加奶酪和鸡蛋：将薄薄的矩形奶酪放在面包中，然后将鸡蛋打开在上面。在上面加第二片面包。
将最后一汤匙橄榄油倒在上面的切片上。
当底部开始发出香味时，翻转三明治并煎相样时间。
冷却至安全温度，切成薄片享用。
三明治示意图（pixabay）
（责任编辑：张莉）
