【新唐人北京时间2021年02月19日讯】正逢新的一年，家家户户通常会邀请亲朋好友来家作客。不仅东方人在西方社会需要注意哪些宴客礼节呢？来听听国际礼仪老师的建议。
国际礼仪老师颜慧媺表示，在西方社会中，宴客重点在于营造欢乐气氛，以此表现出隆重的程度，比餐厅宴客更讲究，来表达尊重和友爱之情。其次重要的则是美食。
颜慧媺老师指出，西方宴客时，通常邀请的对象包括至亲，师长、好友和上司。而主人必须在宾客到齐以前，将所有的食物准备好。
国际礼仪老师颜慧媺（Lisa Yan）：“女主人必须在客人到达以前就要梳妆打扮好，从容等待嘉宾到来，善尽招待的职责，千万不要等客人来了以后才开始炒菜，灰头土脸在厨房、餐厅忙着跑来跑去，这样会让客人觉得很不好意思，以后也就不敢再来打扰了。”
如果坚持中国传统，要将热菜及时上桌，若想达到最佳效果，最好雇用厨师或请人帮忙。
此外，西方宴客时的座位安排也很重要，通常男主人会坐在餐厅入口的位置。
国际礼仪老师颜慧媺（Lisa Yan）：“主人应该在餐桌上预先放好宾客的名牌，让客人方便入座。另一种情况是，如果没有主客陪客之分的中国圆桌，最简单的座位方法就是男主人坐在餐厅的入口处，依照男女相间隔，男左女右的方式安排座位即可。”
此外，如果宾客是与孩子一同到访，应该单独开一个房间供孩子使用。
国际礼仪老师颜慧媺（Lisa Yan）：“受邀的客人不允许未经主人同意，随便把孩子带到主人家作客，万一我们的客人开口要带孩子同行，我们就要另外开一个房间，准备一些玩具，糖果，请家里比较大的儿女当作小主人来招待他们。”
新唐人记者杨阳洛杉矶采访报导
