【新唐人北京时间2022年04月19日讯】便秘了怎么办？在西方，教人解决便秘的文章中多会提到一种水果，就是prune——加州黑枣。这种外型为椭圆状的紫色果实，以缓解便秘的效果而闻名。加州黑枣加点玫瑰一起煮，每天一杯，可告别便秘。
玫瑰黑枣茶 天天一杯防便秘
加州黑枣有非常多的名称，如加州李、加州梅、蜜李、蜜枣、欧洲李等等。新鲜的加州黑枣可直接被食用，也可制成黑枣汁、黑枣干。黑枣干的外型，与中药的黑枣很像，容易让人混淆，其实是不一样的食材。加州黑枣含有花青素，有抗发炎的作用，它还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维好处相当多，最知名的就是防范便秘和大肠癌。
有便秘困扰的人，平时适量食用加州黑枣可改善。有些医院治疗便秘患者，会让病人服用黑枣汁。只是黑枣汁对肠胃道较刺激，有肠胃疾病的人，无论成人或儿童，都建议询问过医生后再使用。
食品科学博士、营养师陈小薇推荐一个民众平时可以在家熬煮，改善、预防便秘的茶饮：
玫瑰黑枣茶
材料1：干燥玫瑰花1克左右，如果玫瑰味道太重，可以用10～12朵即可。材料2：加州黑枣３～４颗。
作法很简单，只要两者加水一起熬煮就好了。陈小薇建议果肉可以一同吃掉，帮助促进肠胃蠕动，可有效改善便秘。
干燥玫瑰花和加州黑枣一起煮成茶，可改善便秘。(Shutterstock)
加州黑枣中还含有山梨糖醇，这是一种具有天然通便作用的糖醇。在一些传统医学中，玫瑰也被认为有缓解便秘的作用。
陈小薇表示，如果很忙，没时间煮茶，也可以直接吃加州黑枣，摄取它的膳食纤维。她提醒，若是食用加州黑枣干，要留意摄取份量，因为黑枣干是腌渍的蜜饯。干燥玫瑰花则要挑选有机的产品，避免有农药残留。
在不摄取过量的前提下，每天一杯玫瑰黑枣茶，能有效预防、改善便秘。
只是，造成便秘的原因很多，有些是疾病因素。针对有严重便秘的民众，如果饮用后没有缓解，应寻求医生协助。
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（转自大纪元/责任编辑：张莉）
