【美食天堂】酥脆开花茄子做法～茄子新做法

【新唐人北京时间2022年12月24日讯】 你试过酥脆开花茄子吗？这是一种制作茄子新颖有趣的方法。最重要的是，它十分熟脆美味。千万不要错过这个做法，赶快一起动手做！

份量：2 至 4 份 准备时间：40分钟 烹饪时间：10分钟 对于茄子： 2 个茄子 6 杯水 ½ 汤匙盐 ½ 汤匙米醋 1 杯玉米淀粉 ½ 杯粘米粉 少许白胡椒 4 杯牛油果油，或其它高冒烟点油代替 对于糖醋酱： 1 杯橙汁 3 汤匙番茄酱 1 汤匙糖 少许盐 1 汤匙玉米淀粉 3 汤匙水