【新唐人北京时间2024年08月02日讯】曾经在中国大陆被视为小资和白领地位代表的星巴克（Starbucks）咖啡，在中国经济下滑，中产阶级购买力下降的大环境下，在中国大陆的销售业绩也不断下降。今年第二季度延续了上个季度的下跌势头，同比再度呈现两位数下跌。
本周三（7月31日），星巴克发布的最新财报显示，该公司今年第二季度在中国市场的销售额同比下跌了14%，平均单价和交易量同比下跌7%。这是该公司在中国的业绩连续第二个季度下滑呈两位数。
星巴克中国业绩的持续下滑，引起了媒体与消费者的关注。
中国留学生Emily 8月1日接受自由亚洲电台采访时表示，星巴克在中国曾经是进入白领阶层的象征，去星巴克店内消费，有一种比较强的“小资”情调。不过，这种衍生含义现在已经消退了。在国内舆论倡导“支持国货”的情况下，消费者更愿意选价格便宜的本土咖啡连锁店，而不愿意去买价格贵几倍的星巴克咖啡了。
另一名中国留学生叶先生则表示，自己以往有点闲钱，会约朋友到星巴克或奶茶店买饮料。但是，以中国大陆民众现在的收入状况来讲，像星巴克这种饮料对于很多人来说是奢侈品的消费了。尤其年轻人现在毕业生很难找到实习的机会，很多实习甚至需要付费实习，就算找到有工资的实习机会，收入也很有限。
叶先生说：“我身边的同学他们其实有工资的也不多了，现在每个月的收入也不多。从一开始偶尔去喝杯星巴克，到后面晚上去网吧的时候来杯蜜雪冰城，现在也不能消费这些东西。”
经济学者司令指出，星巴克在中国的业绩不理想有多层指标意义，凸显中国中产消费力不足，甚至因外资撤离出现中产失业潮，而高薪阶级正在萎缩，从侧面也说明了中国现在的经济进一步萎缩。
司令表示，大型的咖啡连锁店雇用大批年轻人，他们的业绩不好，会进一步影响年轻人的就业，会对中国的青年失业率造成更大的压力。
自媒体人公子沈也表示，星巴克在中国的业绩不理想，显示中国经济变差导致消费降级，以及中国经济正面对的深层问题。他说：“中国经济环境变差，中产阶级忙于为房贷和养育子女开支担忧，已没有足够的可支配收入用于喝咖啡等消费，相信这类消费品在中国的市场会进一步萎缩。”
（责任编辑：何雅婷）
