台南文旦大赛评鉴出炉 助民众选购优质农产

2024年08月31日环球直击新闻
【新唐人北京时间2024年08月31日讯】欢迎收看今天的好样Formosa。台南文旦评鉴大赛,今年迈入第10届,总共有61位农民角逐,获奖名单也出炉,台南市府周四举行颁奖典礼。
2024年台南文旦评鉴大赛获奖名单出炉,由栽种文旦约22年,下营区的农友王锦秀和她的丈夫冯荣昌,拿下特等奖,市长黄伟哲亲自颁发“文旦王”匾额祝贺。
台南市长 黄伟哲:“中秋节即将来临之前,我们特别特别把台南的优质文旦,来公诸于世让大家知道,尤其大家知道台南的文旦,产量是全国第一,品质也是全国第一,收成也是全国最早。”
今年台南文旦评鉴大赛,在8月15日完成田间采果,61名农友全数通过411项农药检验,27日进行最后阶段的果品评鉴,由6位学界、业界的专家担任评审,评分标准包含外观形状、肉质风味、甜度等。最终选出特等奖1名、头等奖5名及优等奖19名,总计25位农友脱颖而出。
台南文旦大赛特等奖得主 冯荣昌:“觉得非常高兴,其实我们平时果园管理也没有特别的什么施肥,按部就班而已。”
台南市农业局长 李建裕:“今年受到台风影响,我们的产量有受到影响,差不多减少约2成,所以今年预估整个台南麻豆文旦产量差不多为2万1千吨左右。我们鼓励农民对土地友善,让柚子果树强壮,产出的柚子安全,消费者吃得健康,能对土地环境友善,能够让文旦产业永续发展。”
台南市农业局指出,台南是全国最大的文旦产区,种植面积1097公顷,约占全台28%。台南文旦肉质细腻、风味甜蜜,今年虽然产量降低,但品质优良。每年举办文旦大赛,希望能鼓励农民用心栽培、友善环境,提供消费者健康安全的农产品。
新唐人亚太电视史进旺、林沛芸台湾台南报导